Características da Armênia - comunicação, culinária, tradições
Características da Armênia
A Armênia antiga atrai turistas com sua natureza intocada, a hospitalidade dos moradores locais, guloseimas abundantes e muito mais. Para se sentir completamente em casa aqui, você precisa conhecer bem todas as características nacionais da Armênia.
figura nacional
Os armênios são pessoas muito corajosas e persistentes, além de liberdade amigável e respeitosa. Eles estão abertos à comunicação e são muito sinceros, e estão esperando o mesmo em troca. A diligência pode ser chamada de característica distintiva do caráter e, de fato, os armênios vivem constantemente em ação. Eles são muito gentis com seu país e cultura, mesmo que morem no exterior. Até as crianças nascidas e que vivem fora da Armênia se consideram exclusivamente armênias, conhecem muito bem a história de sua terra natal e ficam muito ofendidas quando confundidas com outras nacionalidades..
Os laços familiares são muito importantes para os armênios e estão bem cientes de todas as histórias e lendas da família. Meninas e meninos são criados de maneiras diferentes, preparando-os desde a infância até seus papéis na sociedade. O comportamento indecente dos jovens não é particularmente bem-vindo aqui, porque altos princípios morais são respeitados na sociedade. Há também um respeito pronunciado pelos idosos. As famílias são geralmente patriarcais.
Cozinha
A cozinha armênia é, antes de tudo, muita verdura e carne. Apesar de ser um pouco semelhante à culinária de outros países caucasianos, ainda existem várias diferenças. Por exemplo, os armênios raramente fritam carne, exceto o churrasco. Nos demais pratos, será cozido ou assado. Dolma, tisvzhik e vários pilafs são preparados com carne.
Existem muitas sopas diferentes neste país. Os principais são: pós (ensopado de carne); bozbash (sopa de carne de cordeiro jovem); khash (sopa de perna de cordeiro).
Os armênios também amam peixes, especialmente trutas, encontradas em lagos locais. Das sobremesas, pode-se distinguir um gata - uma tortilla recheada com manteiga e açúcar e baklava - produtos de panificação com recheio de nozes. Muitas variedades diferentes de sorvete e frutas com sabor fresco.
De bebidas de leite, matsun é popular aqui, é preparado a partir de leite de ovelha. Eles também bebem café turco e água mineral. Das bebidas alcoólicas, é claro, existem muitas marcas diferentes de conhaques e vinhos. Mundialmente famoso também é vodka. «Artsakh». A vodka tradicional é infundida com bagas de tut, mas existem outras opções, por exemplo, tinturas em damascos, uvas e ameixas.
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