Cozinha tradicional de Chipre
A comida no Chipre é variada e de alta qualidade. Aqui você encontrará apenas produtos frescos, as melhores carnes de vaca, porco, peixe e caça.
Vale a pena notar que os cipriotas vivem 20 anos a mais que os russos, e tudo porque sua dieta contém legumes frescos e produtos de alta qualidade.
Comida em Chipre
Cozinha cipriota baseada nas tradições culinárias mediterrânea e oriental.
Os pratos populares em Chipre são meze (todos os tipos de lanches), salada grega, churrasco, frutos do mar, dolma, tava (ensopado de ervas), stifado (ensopado de especiarias, cebola, vinho e vinagre).
Onde comer em Chipre?
A seu serviço:
- restaurantes e tabernas (eles podem pedir pratos da culinária cipriota, japonesa, grega, russa, tailandesa e outras);
- cafés e lanchonetes (embora uma variedade limitada de pratos também seja apresentada aqui, você será servido rapidamente e alimentado com comida deliciosa).
Vale ressaltar que muitos restaurantes cipriotas oferecem aos seus hóspedes, após o jantar, café e doces às custas do estabelecimento.
Bebidas em Chipre
Bebidas populares em Chipre - café, suco de laranja, frappe (uma bebida refrescante à base de café, leite, água, açúcar e gelo), zivania (uísque de Chipre), ouzo (anis vodka), conhaque, vinho.
Chipre é famosa por suas vinícolas: as mais famosas estão nas montanhas Troodos e entre Limassol e Paphos (vilas de Zinona, Fikardou, Kilani, Omodos).
A ilha oferece aos seus hóspedes percorrer rotas especiais de excursão ao vinho - não perca esta oportunidade. Assim, você pode visitar grandes vinícolas (Sodap, Keo, Loel) e provar vários vinhos (Olympus, Nefeli, Pentelemon, Arsinoe), que são feitos a partir de castas locais (Carignan, Mavro, Maratevtico).
Em homenagem ao vinho em Chipre, em Limassol, é realizado o Festival do Vinho, cuja duração é de 10 dias (agosto-setembro). Esta celebração de massa é acompanhada por shows, shows, shows de comédia e, claro, bebendo vinho..
Tour gastronômico em Chipre
Os gourmets vão gostar dos passeios gastronômicos em Chipre. Você pode ir a Pereklisia (Limassol): nesta vila, você aprenderá os segredos das especialidades de tomate e experimentará outras guloseimas da culinária local. Além disso, você será tratado com vinho dos barris da vinícola Hajiantonas.
Você pode saborear as obras-primas de chocolate visitando a fábrica de chocolate localizada na vila de Platres.
Como somente em Chipre é permitido produzir queijos halloumi e anari (suas receitas são patenteadas), uma viagem a Chipre é uma grande oportunidade para experimentá-los, fazendo uma viagem, por exemplo, à fábrica de Mesarka (vila Afienou).
Visitando a ensolarada ilha de Chipre, você pode apreciar a cozinha perfumada do Mediterrâneo Oriental.
Imagens de pratos nacionais de Chipre 
