Melhores restaurantes em Bisqueque
Lendas da generosidade oriental instantaneamente se tornam realidade para qualquer viajante. O Quirguistão, a esse respeito, não difere de seus vizinhos mais próximos, dos melhores restaurantes de Bishkek, das casas de chá em aldeias montanhosas distantes demonstram toda a riqueza da culinária nacional e a capacidade de cozinhar pratos favoritos tradicionais para outras partes do mundo.
Você pode cantar hinos para grandes chefs locais e donas de casa simples, colocando mesas enormes para convidados do oeste. E, no final da refeição, eles certamente oferecerão chá extraordinariamente saboroso, e para aqueles que desejam - cachimbo de água.
Quem é novo?
Um restaurante «Casa de chá» aberto recentemente. Apesar do curto período de atividade, ele conseguiu ganhar popularidade entre os residentes e convidados locais. O nome sugere fidelidade às tradições, os interiores são decorados em estilo oriental, decorados com tapetes coloridos e obras de mestres. Muitos acessórios, figuras de barro ou madeira, criam a atmosfera de uma casa de chá antiga e um pouco misteriosa..
Os chefs demonstram abordagens modernas da cozinha e, portanto, os pratos orientais e ocidentais são apresentados no menu. Dada a paixão crescente por viajar chineses e japoneses e um número crescente de turistas desses países em Bisqueque, «Casa de chá» dominou seus pratos tradicionais.
O destaque da instituição são as muitas variedades de chá, incluindo o chá de bérberis, que é quase desconhecido do gourmet europeu. Naturalmente, neste restaurante os motivos nacionais costumam soar, os músicos usam instrumentos tradicionais, por exemplo, dombra.
Museu ou restaurante?
Ambos combinaram um complexo etnográfico «Supara», cuja tarefa é mostrar as características da cultura e da vida dos antigos quirguizes. Uma das maneiras de conhecer o país e sua história - através de receitas e pratos antigos - é muito popular entre os visitantes..
Ele está localizado quase na cidade, e ainda permite que você aproveite a paz e a solidão. Um turista pode escolher uma casa de pedra ou ir a um yurt, em qualquer lugar que ele seja recebido por funcionários amigáveis. «Supara» traduz como uma toalha de mesa de couro (tradicional) para povos nômades, um símbolo de riqueza e hospitalidade.
Tente «Cordeiro»
Um nome de restaurante tão delicioso fala por si. A especialização dos chefs locais é a culinária de carne da região asiática. Isso significa que no menu você pode ver os pratos mais populares do cordeiro: kebab, que é apresentado em 20 variações; vários bifes. Além dos pratos nacionais de carne, são preparados aqui pratos europeus familiares à maioria dos turistas, além de deliciosas sobremesas..
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