Maldivas tradicionais
Jantar nas Maldivas não é um problema para os turistas: nos hotéis do resort, você receberá uma variedade de pratos internacionais, incluindo buffets orientais e indianos. Como muitos hotéis têm vários restaurantes, qualquer turista, até o mais exigente, pode satisfazer suas necessidades alimentares..
Vale a pena considerar que a verdadeira culinária das Maldivas é um pouco diferente do que você será servido no hotel sob o disfarce de pratos nacionais - para pratos tradicionais das Maldivas, você deve ir a cafés localizados em Male ou em uma ilha.
Comida nas Maldivas
A culinária das Maldivas combina as tradições culinárias da Índia e dos países árabes. A dieta das Maldivas é composta de frutos do mar (assados, fritos, cozidos), arroz, peixe, temperos picantes e especiarias. Quanto à carne, eles raramente a comem, e as aves apenas nos feriados.
Nas Maldivas, você deve experimentar peixe defumado com cocos e cebolas (mas huni), peixe assado, polvilhado com molho de pimenta (fihunu mas), torta de peixe com especiarias (kulhi borkibaa), bolinha de peixe (gulha).
E os amantes de doces ficarão encantados com bolos, saladas de frutas, pratos com frutas e arroz, vários pudins, pratos doces, baseados em cocos.
Onde comer nas Maldivas? A seu serviço:
- cafés e restaurantes onde você pode saborear a comida local;
- Restaurantes europeus
- “hotaa” (pequenos restaurantes onde você pode saborear pratos deliciosos e baratos).
Bebidas nas Maldivas
As bebidas populares nas Maldivas são chá (complementado com uma grande quantidade de leite e açúcar), café, sucos, raa (suco de palma doce), coquetéis.
Você pode experimentar bebidas alcoólicas (as bebidas alcoólicas locais não estão aqui - apenas importadas) nas Maldivas, você pode apenas no seu quarto ou restaurante no hotel (beber álcool é proibido em outros lugares).
Excursão gastronômica às Maldivas
Para experimentar pratos interessantes nas Maldivas, você deve vir aqui para o Eid, Maludh e outros festivais. E você pode participar de noites especiais chamadas “Noite das Maldivas” (eles são organizados em alguns resorts) - aqui você será tratado com comida tradicional local.
Os amantes da comida podem ficar em um hotel de 5 estrelas “Anantara kihavah” - aqui você pode fazer uma verdadeira jornada culinária, e tudo graças ao fato de o restaurante principal ser um complexo localizado acima e abaixo da água, entre o céu e a terra, e convida seus hóspedes a iniciar uma refeição em qualquer um dos 4 salões em que pratos de diferentes cozinhas especiais. Por exemplo, jantando em um restaurante à beira-mar debaixo d'água, você pode saborear pratos deliciosos e vários vinhos, observando a vida marinha - peixe-leão, peixe-palhaço, peixe-papagaio.
Você pode desfrutar de suas férias nas Maldivas não apenas de banhos de sol, pesca, mergulho e outros entretenimentos, mas também da culinária local.