Cozinha tradicional norueguesa
A comida na Noruega é bastante cara, mas se seu objetivo é economizar dinheiro, visite cafés baratos e compre comida em bancas de rua (se desejar, café e sanduíches podem ser pedidos para levar nas lojas de postos de gasolina).
Comida na noruega
Os alimentos favoritos dos noruegueses são laticínios, carne (carne de veado, cordeiro, carne de baleia), peixe (arenque, cavala, salmão, bacalhau) e frutos do mar.
Na Noruega, você terá a oportunidade de experimentar o produto favorito dos noruegueses - queijo de cabra (variedades populares: brunost, pulostost, hamamélis).
Você definitivamente deve experimentar pratos de peixe - clipfisk (bacalhau seco), lutafisk (cozido com especiarias, bacalhau pré-defumado), rakfisk (truta fermentada), bem como o prato nacional popular do país - farsa (couve cozida e caçarola de cordeiro).
No café da manhã na Noruega, você pode oferecer uma variedade de cortes (carne, peixe, queijo), ovos, pão e café; para o almoço - lanches frios (salmão defumado ou bolas de carne de veado ou alce). Bem, para a sobremesa, você deve tentar o lukket valnott (bolos cobertos com chantilly).
Onde comer na Noruega? A seu serviço:
- restaurantes com pratos típicos noruegueses;
- cafés e bares;
- barracas de rua e barracas (aqui você pode comprar pizza, batata frita, batata frita, cachorro-quente, frango frito);
- restaurantes de comida rápida (McDonald's, Burger King).
Bebidas na Noruega
As bebidas populares dos noruegueses são leite, café, chá, cerveja, grogue (essa bebida é feita de vinho tinto com a adição de cravo, cardamomo, amêndoas e passas).
Na Noruega, vale a pena experimentar o aquavit - vodka, cujo álcool é produzido a partir de batatas (a força da bebida é de 38 a 50 graus). Além disso, coentro, endro, anis, cominho e outras especiarias são adicionados a ele..
Observe que você pode comprar bebidas alcoólicas com um teor superior a 4,75% apenas na cadeia de lojas especializadas Vinmonpolet (a escolha nessas lojas é enorme, mas os preços são muito altos).
Excursão gastronômica à Noruega
Se você optar por uma excursão gastronômica à Noruega com duração de alguns dias, poderá participar de oficinas gastronômicas dos melhores chefs noruegueses, provar a cozinha tradicional norueguesa, visitar uma cervejaria e um museu de miniaturas alcoólicas.
Se desejar, você pode organizar a pesca no mar, que você irá em um iate. Depois disso, você será levado para uma vila de pescadores, onde eles irão preparar deliciosos pratos da captura que você capturou..
Além disso, você pode participar da captura do caranguejo rei (que pode chegar a 2 metros) e, a partir das capturas frescas, você prepara um delicioso almoço na costa do fiorde ...
Em férias na Noruega, você certamente poderá experimentar a culinária norueguesa, cujo sabor refinado nunca poderá esquecer..
Imagens de pratos nacionais da Noruega -
-
-
