Cingapura tradicional
A comida em Cingapura é caracterizada pelo fato de que nas instituições locais, os pratos são preparados exclusivamente com produtos frescos e temperados com temperos bastante tenros..
Comida em Singapura
A dieta dos cingapurianos consiste em vegetais, arroz, frutos do mar (caranguejo, camarão, lagosta, lula, mexilhão, ostras), carne, frutas tropicais (durião, abacaxi, lichia, jaca, mangostão, longan, rambutan).
Em Cingapura, você deve tentar sopa de barbatana de tubarão; leitões assados temperados com especiarias especiais; tofu frito com molho de amendoim; kebab de frango com especiarias; arroz de açafrão com frango e especiarias; pizza com carne picada e cebola; cordeiro com curry; sopa de macarrão picante (laksa); arraia grelhada para churrasco com molho de arraia grelhada; omelete de ostra (ostra frita).
Se você é vegetariano, não terá fome em Cingapura: aqui você pode saborear legumes chineses com gengibre em soja e molho à base de alho (misture os legumes fritos); fatias de batata fritas com cebola e pimentão (batata crocante); um prato de cogumelos e brócolis em molho de gengibre.
E os gulosos poderão agradar seu paladar com melancia gelada e cubos de melão no leite de coco, pudins com manga e leite de coco, geléia de amêndoa, bolos e bolos leves.
Onde comer em Singapura? A seu serviço:
- cafés e restaurantes onde você pode pedir pratos de quase todas as cozinhas do mundo;
- restaurantes de comida rápida (McDonalds, KFC, Burger King, Carl’s Jr., MOS Burger, Orange Julius, Dairy Queen);
- praças de alimentação (restaurantes de redes locais): Yakun (você deve ir aqui para o café da manhã e o almoço em Cingapura), Bengawansolo (aqui você pode saborear bolos e doces chineses e indonésios), Oldchangkee (eles servem pratos de curry aqui).
Bebidas em Singapura
As bebidas populares dos cingapurianos são chá (chinês, gengibre, chá de limão frio), o tarik (chá local com leite com sabor de cravo), café, leite de soja, sucos de frutas, cerveja, vinho.
Comprar álcool em Cingapura não é um problema, mas seu custo é bastante alto..
Gastronomia Singapura
Se o seu objetivo é resolver o mistério da culinária cingapuriana (uma mistura das cozinhas malaia, peranakan, chinesa e indiana), faça uma excursão gastronômica a Cingapura. Como parte deste passeio, você poderá desfrutar de uma variedade de pratos locais e saborear um coquetel nacional “Singapore Sling”, indo para Food Street e Chinatown.
Um evento noturno o surpreenderá na Food Street: a partir das 18:00, esta rua está bloqueada para que muitos visitantes possam começar sua refeição ao ar livre.
E se você fizer uma excursão gastronômica em Cingapura, projetada para 5 a 6 dias, participará de master classes nas quais aprenderá a cozinhar pratos tradicionais de Cingapura.
Os gourmets de Cingapura terão algo a fazer - eles poderão provar aqui pratos de todas as cozinhas do mundo.
Imagens de pratos nacionais de Singapura 
