Restaurantes em China
Todos os anos, a culinária chinesa está conquistando cada vez mais o mundo, e agora é difícil surpreender até a presença de um restaurante com hieróglifos na fachada, mesmo os moradores de uma cidade da província do interior russo. Uma vez no Reino Médio, os viajantes têm o prazer de descobrir que restaurantes autênticos na China são muito mais diversos e podem ser um simples restaurante de rua com móveis de plástico e um estabelecimento muito decente com funcionários bem treinados e preços sólidos. Felizmente, essas sutilezas têm pouco efeito na qualidade dos alimentos, porque cozinham na China saborosa e variada onde quer que haja uma lareira e visitantes..
Folheando o menu
Os nomes propostos de pratos no menu dos restaurantes locais, em sã consciência, não podem ser pronunciados ou lembrados por nenhum europeu. Geralmente, a comunicação com os garçons ocorre no nível de "apontou um dedo para a foto - recebeu um gosto não muito estranho". Para que essas situações ofusquem o mínimo possível o humor do viajante, as autoridades obrigaram os proprietários de restaurantes na China a traduzir o cardápio para idiomas estrangeiros, incluindo russo. Enquanto ele vem com um rangido, mas cada vez mais você pode ler letras russas sob a foto de pratos.
Mas não há problemas com eletrodomésticos em restaurantes e cafés para estrangeiros. Os palitos padrão são rapidamente duplicados com uma faca e um garfo, a pedido do visitante. Como perguntar sem saber chinês? Língua de sinais Os garçons celestes entendem muito melhor que o inglês.
Pato lendário
Provar um verdadeiro pato de Pequim em um restaurante na China é um sonho acalentado de qualquer gourmet. Você precisa escolher uma instituição com pressa, completamente, porque nem todos os patos são igualmente saborosos. A opção de rua, neste caso, não é muito adequada, porque a absorção deste prato requer um certo ritual. O garçom corta a carne com uma faca afiada especial e serve com legumes, molhos e panquecas feitas com farinha de arroz. Uma parte da famosa iguaria custa em um restaurante com preços razoáveis de cerca de US $ 20.
Em um cofrinho útil - A refeição mais barata e mais emocionante é macarrão frito de vendedores ambulantes. Dependendo de seus constituintes, uma porção custa de um a dois dólares e é garantido que você evitará a fome por cinco a seis horas antes da próxima refeição. Uma porção de bolinhos chineses custa aproximadamente o mesmo.
- Não é possível encontrar um bom café em restaurantes da China durante o dia com fogo. Você não deve gastar tempo e dinheiro em experimentos - eles simplesmente não sabem como cozinhá-lo. Cidadãos que não conseguem imaginar sua manhã sem um copo de bebida aromática acordam na Starbucks.
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