Tuapse, a história da vida e khachapuri adjário
Eu fui recentemente para os caras do Tuapse. Eles nos visitaram quando viram que decidimos um pouco viajar pela Rússia. Estive lá duas vezes neste outono. A primeira, em setembro, quando dirigimos no meio da multidão, mas depois ficamos presos Rocha de Kiseleva por alguns dias, e eles chegaram à cidade para passar a noite puramente. Namoro não aconteceu.
Mas, literalmente, um mês depois, não apenas nos vimos, mas também fomos juntos para Mount Turkey, andamos pelos dolmens, provamos os khachapuri mais deliciosos do mundo e conversamos sinceramente por vários dias.
O conteúdo do artigo
A história da vida
Max e Alexandra moravam em Izhevsk e se conheciam desde a infância. Mas a vida acabou e, juntos, eles já eram adultos e em Tuapse. Os caras pediram para não contar sua história de amor, então eu só quero dizer que você pode fazer um filme nela. Seria algo semelhante a Muito parecido com amor (Mais que amor). Na nossa opinião comum com eles, a principal razão pela qual eles se saíram tão bem é a confiança em sua voz interior e intuição, que às vezes é muito escassa em nossas vidas - as pessoas estão acostumadas a pensar e agir impulsivamente, ou vice-versa também logicamente. Este último costuma pecar, mas a vida é muito mais simples.
Maxim e Alexandra
Nós andamos por dolmens
Dólmen na floresta perto de Tuapse
Galhos amarrados com milhões de fitas
Nossa cultura é frequentemente criada por filmes americanos. Tomemos, por exemplo, algum tipo de melodrama em que o enredo começa com o personagem principal descobrindo algo ruim sobre alguém do namorado, depois do qual ela faz as malas e sai. Isso acontece não apenas em histórias de amor, mas também em muitos outros gêneros. A trama é criada apenas devido a omissões, falta de vontade de ouvir as explicações de outra pessoa, desconfiança uma da outra. Quando minha esposa e eu vemos isso, estamos constantemente perplexos, isso pode realmente acontecer na vida? Por outro lado, quando o adultério entrou firmemente nas relações e já é considerado a norma, sobre o que mais podemos falar. Com meus pontos de vista conservadores, é tão difícil de entender. Há uma sensação de que está ficando cada vez mais difícil as pessoas ficarem juntas, então os contratos de casamento e os tipos modernos de família e relações sexuais são pensados. Dois mundos separados de homens e mulheres, entre os quais o abismo está aumentando.
Algo que eu estava distraído, eu queria contar sobre Maxim e Sasha. Simplesmente, quando você aprende o destino de outras pessoas, vê a vida em outras cidades e países, começa a olhar de maneira diferente para coisas aparentemente óbvias. Então, sobre os caras. Maxim está envolvido na otimização de SEO e ele já possui 100 sites (um deles é o 2traveliving.ru), e Alexandra é uma fotógrafa de casamento de primeira classe, que já está sendo gravada em uma fila.
Maxim e Alexandra
Às vezes, Max também pega uma câmera
Não pude deixar de perguntar sobre o caminho deles para a realização profissional. E tudo acabou sendo simples e banal: uma vez, percebendo que era impossível viver assim, todo mundo cuidava de seus próprios negócios. E um ano depois, eles conseguiram um emprego que lhes permitia não pensar mais em trabalhar para um tio e viajar. Bem desse jeito. Em vez de pensar e pensar, você só precisa começar a fazer. Talvez este seja o segredo do sucesso daqueles que agora estão felizes com suas vidas? Talvez as receitas mais simples sejam as mais funcionais? É claro que em tais assuntos sem fé em qualquer lugar. Mas se você não acredita em si mesmo, não deve se intrometer em uma vida fora do padrão ...
Conversamos até de manhã
Eu realmente espero que nos encontremos novamente, e agora na Tailândia.
Foto de Tuapse
Não tenho muito o que escrever sobre a cidade em si, apenas algumas fotos.
Rua Tuapse
Uma inclinação bastante estranha do ralo
Na verdade eles abriram
Varanda em Tuapse
Casa colorida
Super asfalto nos pátios
Casa com torre
A casa oposta multiplicada
Beco da árvore da cidade
As pessoas de Tuapse de manhã tomam café pela janela.
Os recantos de Tuapse
Uma vez um orgulho
Um pouco processado. Quão melhor?
A propósito, em nossa primeira visita, alugamos um apartamento aqui, por 500 rublos por dia, de 4 pessoas. A melhor escolha não se deveu ao fato de os proprietários serem, para dizer o mínimo, confusos, mas acabou descobrindo o que há dentro das casas antigas e como mais as pessoas podem viver..
Há toda uma civilização neste lustre
O porco tem menos gordura
Do que não a Tailândia?
Adjarian Khachapuri
Não mentirei se disser que é mais gostoso na vida. Não comi nada, pelo menos não relacionado a pão e queijo. Se você estiver em Tuapse, não deixe de experimentar o Adjarian khachapuri. Pode ser que seja vendido em outras cidades, mas o que eu comi antes não pode ser comparado com este prato. É um barco em que a manteiga derretida, o queijo e os ovos flutuam. É melhor comer com as mãos, quebrando pedaços nas bordas e mergulhando em uma deliciosa mistura da lagoa. Agora dizendo e quase engasgando com saliva.
Adjarian Khachpuri
Mestre de seu ofício
Khachapurnaya
É vendido apenas em um lugar, e mantém toda a loja, e também prepara o khachapuri de estilo Adzhariano, um Abkhaz que veio aqui com sua família para trabalhar há vários anos. Há um café no canto mais distante do mercado, perto da estação ferroviária, e é visitado apenas por moradores locais. Mesmo não sendo fácil encontrá-lo de propósito, mas quase não existem tabelas gratuitas. Alguns até compram itens para comer em casa, mas o proprietário compartilhou o segredo de que é melhor não fazer isso, já que você precisa comer enquanto está quente.
A propósito, o pão tandoor pita também é bom em Tuapse. A tenda onde é vendida, visitamos toda vez que nos encontramos na cidade. O lavash que está em Moscou não é de todo lavash.
Tandoor Lavash
O pão pita mais delicioso