Cozinha tradicional de Barbados
A comida em Barbados é caracterizada por uma comida variada, saudável e bastante picante (a cozinha de Barbados agradará os amantes de combinações incomuns como picante + azedo e picante + doce). Se você é um fã forte, deve se concentrar nas palavras: “Bajanhotsauce”.
Comida em Barbados
A culinária de Barbados foi influenciada pelas tradições culinárias indianas, britânicas, africanas e do Caribe. A dieta de Barbados consiste em peixe (peixe voador, atum, salmão, barracuda, peixe Bill), frutos do mar (lagosta, caranguejo, camarão, lagosta), carne (carne de porco, carne, frango), frutas, legumes, arroz, molhos de frutas picantes.
Em Barbados, você deve tentar um prato de camarão com farinha de milho (“cuco”); ensopado picante de vários tipos de carne (“pote de pimenta”); pratos de carne de peixe voador; pratos de ouriço do mar; bolinhos de peixe fritos; filé mignon com molho de vinho e limão; lagosta grelhada; peixe real assado empanado em castanha de caju; prato de coelho local.
Os fãs de doces podem desfrutar de uma sobremesa feita de abóbora, uvas, farinha de milho, coco e especiarias (“konkiz”), várias frutas tropicais, torta de creme de chocolate, limão e coco, pudim de banana, bolos de cenoura com molho de rum.
Onde comer em Barbados? A seu serviço:
- cafés e restaurantes com Barbados e outras cozinhas, incluindo francês;
- estabelecimentos de fast food (rede local - Chafette).
Bebidas em Barbados
Bebidas populares Barbados - sucos de frutas, água de coco, ponche de frutas, rum de Barbados. Os amantes de rum poderão fazer uma excursão envolvendo uma degustação desta bebida em Barbados.
Tour gastronômico em Barbados
Se desejar, você pode ir a Barbados para o festival anual realizado aqui. “Comida e vinho e rum” - neste festival, você degustará pratos requintados, diferentes tipos de vinhos e rum. Vale ressaltar que eventos com degustação de comidas e bebidas serão realizados em restaurantes, centros comerciais, iates e outros locais da ilha..
Como parte de um passeio gastronômico a Barbados, você poderá comprar um Barbados Gourmet Card (que oferece um desconto de 25% em restaurantes locais), visitar vários restaurantes nacionais onde você pode saborear as obras de arte culinária da ilha a preços atraentes.
Na ilha de Barbados, você pode tomar sol nas praias de areia e rosa, nadar no Caribe e no Oceano Atlântico, passear em bosques reais com coqueiros, surfar e praticar windsurf, fazer um passeio de barco, conhecer a culinária de Barbados.
