Cozinha tradicional búlgara
A comida na Bulgária é de alta qualidade, satisfatória e relativamente barata. Graças aos preços moderados de comida na Bulgária, todo turista pode comer saboroso e variado no país, mesmo com uma opção econômica de férias.
Comida na Bulgária
Os pratos favoritos dos búlgaros são:
- saladas (geralmente salpicadas com queijo feta): os residentes búlgaros têm um amor especial pela salada Shopska, que é baseada em tomates frescos, pepinos, pimentos e queijo feta;
- caçarolas (sirene de lojas, lingotes burek);
- sopas (frango, tomate);
- pratos de peixe e carne.
Chegando na Bulgária, você deve definitivamente experimentar a tradicional sopa fria "Tarator" (os principais ingredientes são leite azedo, pepino, nozes, alho, endro), o segundo prato chamado "Musaka" (batatas assadas com cordeiro e queijo), "Sarmi" (Rolinhos de repolho búlgaro), "Sarma Shot" (fígado picado, assado com ovos e arroz) ...
Você pode almoçar na Bulgária visitando as tabernas locais - aqui você pode pedir um almoço abrangente e saborear os principais pratos da culinária búlgara..
Se você decidir visitar um restaurante, é melhor parar a sua escolha no mehany (um restaurante tradicional da Bulgária) - uma grande variedade de pratos nacionais é apresentada aqui.
No caso de um orçamento limitado, você pode jantar nos bares locais onde você pode experimentar comida deliciosa e boa..
Importante: como as porções de pratos da Bulgária são bastante impressionantes, você não deve pedir imediatamente todos os pratos que deseja experimentar.
Se o custo for significativo para você, considere que terá que pagar um preço mais alto pelas refeições nos populares resorts búlgaros.
Bebidas na Bulgária
As bebidas tradicionais na Bulgária são vinho ayran, bosa e búlgaro.
Ao chegar na Bulgária, você deve experimentar vinhos famosos búlgaros como Muscat e Kadarka, além de cervejas locais - Ariana, Kamenitsa, Zagorka.
Se você gosta de bebidas alcoólicas fortes, vai gostar do raki - licor, cuja preparação de uvas, damascos ou ameixas é usada (a intensidade da bebida é de até 40%).
Excursão gastronômica à Bulgária
Para conhecer os encantos da culinária búlgara, vale a pena alugar um carro e dirigir por cidades e vilarejos vizinhos - quanto mais localizados, mais colorido você pode saborear (a culinária européia tem uma grande influência na comida local nas grandes cidades). Visitando essas aldeias, vale a pena experimentar ensopado de borrego e gouveche suculento (carne assada, batatas e legumes).
Você pode se familiarizar com a culinária búlgara de outra maneira, visitando os Festivais gastronômicos - você pode participar de férias luminosas e saborear pratos locais.
Visitando a Bulgária, você descobrirá que este é um país de comida deliciosa e inesquecível..
