Cozinha tradicional da Lituânia
A culinária da Lituânia é caracterizada pelo fato de a qualidade dos alimentos no país ser muito alta: não faltam produtos naturais e frescos no país. No menu de qualquer restaurante lituano, você pode encontrar pratos da culinária nacional, europeia e internacional (muitos restaurantes oferecem aos visitantes experimentar pratos de caça preparados de acordo com receitas antigas).
Comida na Lituânia
A base da dieta lituana é carne, peixe, cereais, sopas, legumes, laticínios. O vegetal lituano favorito é a batata: eles a fervem e comem com creme de leite, leite e queijo cottage, além de fazer panquecas de batata, zrazy e bolinhos de massa..
Outras cozinhas da Europa Oriental influenciaram a cozinha lituana, a saber, bielorrussa, escandinava e polonesa.
Na Lituânia, você deve definitivamente experimentar a culinária local - vedarai (salsicha de batata); cepelinai (pratos de carne picada com batatas raladas); enguia defumada; skilandis (carne defumada), kumpis (presunto de porco); carne de vaca; ganso recheado com vários recheios (mingau com cogumelos, maçãs, repolho azedo).
Onde comer na Lituânia? A seu serviço:
- cafés e restaurantes;
- tabernas e churrasqueiras;
- restaurantes de comida rápida, bistrôs, lanchonetes;
- restaurantes de cerveja (além da cerveja, você pode saborear uma variedade de pratos aqui).
Bebidas na Lituânia
As bebidas populares dos lituanos são chá, café, limonadas, kvass (preparado com base em ervas, folhas, mel, passas), água com cominho, midus (bebida alcoólica à base de mel), cerveja, bálsamos, tinturas, licores.
A cerveja é tão popular no país que pode ser comprada em qualquer canto. Além disso, até sopas são feitas de cerveja na Lituânia. Se você é um amante da cerveja, tente marcas locais como Vilniaus, Utenos, Svyturys. Se você vai relaxar em Vilnius, visite a famosa cervejaria Busi trecias (aqui você pode organizar uma excursão com uma degustação).
Excursão gastronômica à Lituânia
Ao fazer um tour gastronômico em Vilnius, você visitará um restaurante “Ninho Nobre” - aqui você poderá saborear a cozinha lituana e bebidas locais, além de visitar oficinas onde eles organizarão uma apresentação de histórias sobre as tradições culinárias da Lituânia e ensinarão como cozinhar alguns pratos.
No restaurante, você será servido por garçons em trajes nacionais que servirão lanches leves em sua mesa - vários tipos de arenque e salsichas, orelhas de porco defumadas, pão lituano com alho e queijo. Os zepelins serão servidos quente (o chef permitirá moldar esses produtos de batata você mesmo) e para a sobremesa - o bolo nacional da Lituânia com chá com infusão de ervas medicinais.
Se desejar, você pode fazer um tour gastronômico que envolve uma visita a uma fábrica de cerveja em Utena para aprender sobre a história desta bebida, a tecnologia de sua produção e, é claro, provar esta bebida espumosa..
Um passeio gastronômico na Lituânia é uma ótima chance de apreciar o sabor dos pratos e bebidas locais..
Fotos de pratos nacionais da Lituânia -
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