Cozinha tradicional das Filipinas
A comida nas Filipinas é caracterizada por preços razoavelmente moderados. O mesmo se aplica à visita a cafés baratos e restaurantes de gama média..
Comida nas Filipinas
A culinária filipina incorporou as tradições culinárias da China, Espanha e Malásia. Os pratos desta cozinha não são tão afiados como, por exemplo, os pratos tailandeses - alho, cebola, gengibre são usados aqui para apimentar. A dieta filipina consiste em frutas e legumes, carne, peixe, frutos do mar, arroz.
Nas Filipinas, você deve experimentar merienda e pulutan (lanches de amêijoas pequenas); rabanetes cozidos em molho à base de amendoim (rack-square); manga em conserva; porco frito (lechon); carne de porco ou frango cozida em molho de soja com vinagre e alho (adobo); pasta de peixe (bagoong); peixe branco frito (Daing na Bangus). Além disso, nas Filipinas, você pode saborear vários pratos emprestados da culinária chinesa e europeia, mas interpretados localmente.
Guloso deve desfrutar de uma sobremesa feita com leite de coco e pudim de arroz (esta mistura é assada no forno e o prato final é decorado com ovos de pato e geléia).
Onde comer nas Filipinas? A seu serviço:
- cafés e restaurantes onde você pode saborear uma variedade de pratos locais;
- restaurantes de fast food de redes internacionais e europeias.
Nas Filipinas, você pode comer algo em estabelecimentos pertencentes a redes locais, como restaurantes “Chowking” São servidos pratos filipinos-chineses, em particular macarrão frito com arroz e “Jollibee” - espaguete, frango frito, arroz com molho.
Bebidas nas Filipinas
As bebidas populares filipinas são chá, café, tsokolate (bebida de chocolate), sucos, limonadas de frutas tropicais, cerveja, tequila, rum, gin.
Os amantes de cerveja podem experimentar San Miguel nas Filipinas, bem como Heineken, Corona, Budweiser.
Vale ressaltar que as bebidas alcoólicas no país são baratas.
Tour Gourmet das Filipinas
Ao sair de férias nas Filipinas, você pode saborear a iguaria local - ovos balut (este é um ovo de pato no qual a fruta ainda não se formou completamente - não possui penas nem ossos). Todas as noites (17h), os chefs locais vão às ruas com bandejas, mesas ou balcões caseiros para começar a negociar essa iguaria..
Um passeio gastronômico nas Filipinas deve começar com uma visita a restaurantes locais com cozinha tradicional e, nas horas vagas, você pode ir à Ilha Cebu na Galeria Mango - lá você pode ver como as mangas crescem e provam essas deliciosas frutas..
As Filipinas são um sonho não apenas para quem prefere férias na praia (há muitas praias banhadas pela água, uma cor azul deslumbrante e também coberta com areia branca de origem coral), excursões fascinantes, aulas de mergulho e surf, mas também um paraíso para os amantes de comer.