Características de Taiwan - comunicação, culinária, tradições
Recursos de Taiwan
Oficialmente, esses territórios estão sob a autoridade da China, mas muitas pessoas há muito e firmemente percebem como independentes, isoladas e com uma posição especial. As características nacionais de Taiwan derivam da mentalidade da população local, tradições, rituais, crenças religiosas.
cozinha nacional
Diferenças particularmente visíveis na organização do sistema alimentar. A cozinha taiwanesa é caracterizada por uma incrível coragem na combinação de várias tradições culinárias, incluindo o verdadeiro chinês. Entre os produtos mais populares estão os principais:
- arroz e suas diferentes variedades e tipos;
- soja, contendo uma grande quantidade de proteína e, portanto, servindo como substituto natural da carne;
- legumes (em grandes quantidades).
Além do arroz, outros cereais são usados nas tradições nacionais. A soja é usada para a produção de leite, queijo cottage, queijo, manteiga e molhos. Os legumes são servidos como prato principal e como acompanhamento. Além disso, a coragem dos cozinheiros nos métodos de mistura e processamento de vegetais surpreende até turistas experientes.
Tradições antigas de Taiwan
A maioria dos turistas vem à ilha para fins comerciais, para reuniões e negociações econômicas, embora haja todas as oportunidades para o desenvolvimento do turismo étnico e viagens a eventos..
Um dos feriados mais importantes nesses territórios é Zhong-yuan. A data é flutuante, coincide com o décimo quinto dia do sétimo mês lunar, considerado o meio do chamado Mês dos Espíritos. Nesse dia, as almas inquietas da vida após a morte retornam ao mundo dos vivos. A fim de impedir que visitantes de outro mundo pratiquem o mal, eles tentam apaziguá-los colocando mesas e realizando rituais na forma de enormes fogueiras para queimar dinheiro (falso, mas feito de papel alumínio).
Além disso, este mês, um morador de Taiwan está tentando não ir a lugar algum, porque acredita que convidados não convidados podem viajar com eles. Mas eles enviam lanternas acesas em uma jornada, ou melhor, nadando. Segundo as crenças, quanto mais um navio simbólico navega no mar, mais almas inquietas o seguirão ao reino dos mortos..
dia Memorial
Outro feriado de Taiwan associado ao outro mundo é Qingming, que pode ser traduzido como «luz clara». Todos os residentes locais neste dia solene visitam os túmulos de seus parentes. Tal tradição é próxima e compreensível para os eslavos que comemoram Radonitsa.
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