Cozinha tradicional da Coréia do Sul
A comida na Coréia do Sul é caracterizada por pratos bastante afiados da culinária nacional, pois são preparados com a adição de uma quantidade considerável de pimenta e uma variedade de especiarias.
Comida na coreia do sul
A dieta dos coreanos consiste em carne, peixe, frutos do mar, arroz, macarrão, sopas, legumes, ervas.
Na Coréia do Sul, você deve experimentar o chucrute picante (kimchi); Churrasco de carne coreana (bulgogi); pimenta e pedaços salgados de peixe cru, recheado com vinagre (xwe de peixe); panquecas de cebola (payon).
Muitos têm certeza de que o prato principal na mesa dos coreanos é a carne de cachorro e temem que esse alimento esteja no prato deles. Não se preocupe: para os coreanos, este prato é um alimento para ocasiões especiais e longe de ser barato, portanto ninguém lhe servirá sem seu consentimento..
O que você realmente deve se preocupar é que você não tem um prato de tijolo vermelho no prato (essa é uma pimenta que os coreanos comem em grandes quantidades) - para estômagos despreparados, esse prato pode trazer muitos problemas..
Onde comer na Coréia do Sul? A seu serviço:
- cafés e restaurantes com várias cozinhas do mundo (existem restaurantes chineses, coreanos, italianos, franceses, mexicanos e outros;
- restaurantes de comida rápida (McDonalds, KFC, Metrô).
- Existem muitas instituições nacionais coreanas no país. Por exemplo, em kogijip, você pode pedir vários pratos de carne, em hoejip - pratos de peixe cru, em hansik - vários pratos coreanos, como lanches frios leves, bem como pratos de carne e vegetais.
Bebidas na Coréia do Sul
As bebidas populares dos coreanos são chá verde, insamcha (chá de ginseng), boricha (cevada) “chá”), café, soju (vodka local feita de cevada, arroz, milho ou batata), cerveja.
Amantes de bebidas alcoólicas - extensão na Coréia do Sul: o álcool é barato aqui. Os amantes de cerveja devem prestar atenção às variedades locais - OB, Cass, Hite.
Excursão gastronômica à Coréia do Sul
Os amantes da comida que viajam para a Coréia do Sul devem visitar Seul - “saboroso” uma cidade onde existem bairros inteiros famosos por cozinhar certos pratos. Por exemplo, no Sindandon, você pode saborear bolos de arroz com molho de pimenta “ttokpokki”, e em Changchundon - pernas de porco “chchchpal”.
Os fãs da culinária coreana podem ir a vários festivais gourmet. Por exemplo, indo ao Festival do Peixe, você pode participar de um evento como pescar manualmente. Além disso, você visitará um leilão de peixes e uma feira de peixes, poderá comprar peixes e frutos do mar e provar pratos feitos com esses produtos.
É muito agradável relaxar na Coréia do Sul - isso é facilitado pela segurança absoluta nas ruas das cidades, clima favorável, inúmeras atrações e parques naturais, além de um aroma apimentado e mágico de pratos nacionais.
Fotos de pratos nacionais da Coréia do Sul -
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