Comida tradicional de Gana
A comida no Gana é caracterizada pelo fato de que em hotéis e muitos restaurantes você pode comer não apenas pratos tradicionais locais, mas também europeus. Além disso, o custo dos alimentos nas instituições locais é bastante baixo..
Comida em gana
A dieta dos ganenses consiste em sopas (legumes, amendoins e uma noz de palmeira), frutos do mar (camarões, mexilhões, caranguejos), peixe, legumes e frutas, legumes, arroz.
No Gana, você deve experimentar kebabs; cuscuz bolas de inhame moído e mandioca (fufu); peixe cozido em óleo de palma (fantefante); bolas de mandioca e abacate trituradas (akyeke); um prato de carne de animais selvagens (arante); carne com arroz (yolof); Peru assado (“chofi”); caracóis fritos (“verde verde”); espiga de cavala e salmão em molho de tomate; feijão preto assado, peixe seco, tomate e cebola; salada de caranguejo e camarão com ovos, tomate e cebola (“foto de gary”).
E os gulosos podem desfrutar de frutas e frutas frescas (bananas, cocos, mamão), bananas fritas, temperadas com gengibre, purê de gengibre, leite e açúcar, vários doces árabes.
Onde comer em Gana? A seu serviço:
- cafés e restaurantes, no menu em que você encontra pratos da culinária nacional, chinesa, francesa, do Oriente Médio e outras culinárias;
- lugares onde você pode comprar fast food.
Para uma variedade de especiarias, alimentos orgânicos e frutas exóticas, visite o Mercado Kanesha (localizado em Accra). Você não sairá deste mercado sem fazer compras, porque aqui você encontra a maior seleção de produtos alimentícios (não se esqueça de barganhar).
Bebidas em Gana
Bebidas ganenses populares - chá, café, cacau, sucos de frutas, refrigerantes de grãos “Askenka”, vinho de palma, cerveja fabricada “pitot”, cerveja de milho “asana”, “akpeteshi” (uma bebida que é um cruzamento entre gin e licor).
Gana Gourmet Tour
No Gana, você pode visitar cafés e restaurantes onde pode se familiarizar com a culinária nacional..
Se desejar, eles podem organizar uma viagem ao povoado da tribo Dgomba (esse povo antigo vive em cabanas de barro redondo no norte de Gana). Aqui você verá a grande cabana do líder, onde os anciãos da tribo se encontram, além de se familiarizar com a cultura, o modo de vida e os costumes desse povo, que certamente o tratará com seus pratos nacionais.
Em férias no Gana, você verá castelos das eras britânica e portuguesa, visitar mercados luminosos e coloridos, fazer uma caminhada envolvendo visitas às montanhas Adaclou e Afajato, nadar, mergulhar, escalar montanhas e provar a culinária local.
