Cozinha islandesa tradicional
A comida na Islândia é, acima de tudo, pratos nacionais deliciosos e satisfatórios, cujos preços nas instituições locais são de nível europeu médio.
Comida na Islândia
A culinária islandesa foi influenciada pelas tradições culinárias norueguesas, dinamarquesas e suecas. A dieta dos islandeses consiste principalmente de laticínios, carne, peixe.
Na Islândia, você deve tentar torradas com manteiga, geléia e queijo (ristaobrauomeoosti); peixe seco com manteiga (esse aperitivo é chamado “harofiskur”); um produto lácteo, que é queijo macio e iogurte (skyr); linguiça feita de tripas de ovelhas (slatur); prato de carne de tubarão (hakarl); cordeiro defumado (hangikjot); Filé de salmão; costeletas de carne de baleia; bochechas de bacalhau.
E os gulosos podem desfrutar de pãezinhos, polvilhados com calda de açúcar, além de esmalte rosa ou marrom.
Se você gosta de exóticos, na capital da Islândia poderá saborear a culinária viking - ovos de touro embebidos em iogurte, barbatanas em conserva, pudim de sangue, etc..
Na Islândia, você pode comer:
- em cafés e restaurantes onde você pode pedir pratos nacionais e de quase todas as cozinhas do mundo (no país, especialmente em Reykjavik, restaurantes indianos, chineses, vietnamitas, italianos e até vegetarianos estão abertos);
- em restaurantes e lugares onde você pode comprar fast-food (os amantes da comida asiática podem facilmente encontrar fast-food tailandeses aqui).
Descansando na Islândia, você deve visitar o restaurante “Pérola”, localizado em Reykjavik, em cima de um tanque gigante de água quente. Este restaurante roda, tornando a sua refeição especial “bater”.
Como comer constantemente em cafés e restaurantes locais é muito caro, é aconselhável comprar produtos alimentares nas redes de supermercados econômicos - Bonus e Kronan. E é melhor comprar peixe em bancas de peixe ou em bazares - aqui você ficará surpreso com a variedade de opções.
Bebidas na Islândia
As bebidas populares dos islandeses são água da torneira (é a água mais limpa do mundo e segura para beber), café, brennivin (vodka de batata local).
Você pode comprar bebidas alcoólicas no país em bares, restaurantes, lojas isentas de impostos do monopólio do VinBud (o custo é muito alto). Para economizar dinheiro, é aconselhável comprar bebidas alcoólicas em lojas francas na chegada ao aeroporto internacional.
Excursão gastronômica à Islândia
Indo em um passeio gastronômico “Gosto da Islândia”, Você vai provar pratos tradicionais e algumas delícias culinárias. Na Islândia, você poderá provar “vulcânico” pão e também desfrute de um caramelo exclusivo feito de ruibarbo e prove a cerveja local, que é fabricada com ervas aromáticas da Islândia. Além das impressões dos pratos provados, você experimentará emoções positivas ao explorar as atrações locais (como parte deste passeio, você fará uma excursão ao vulcão Eyyafyatlayokudl).
A Islândia é famosa por suas muitas atrações naturais - reservas naturais, cachoeiras, gêiseres, vulcões, lagos e também comida deliciosa e única..
Fotos de pratos nacionais da Islândia -
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